Jackfrucht Mexico

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Gewicht

  • Hilft bei der Gewichtsabnahme
  • Gut für die Gesundheit des Darms
  • Hilft bei der Vorbeugung von Wunden und Geschwüren im Magen
  • Schützt die Haut vor Sonnenschäden
Produktinformationen "Jackfrucht Mexico"

Die Jackfrucht, wissenschaftlich bekannt als Artocarpus heterophyllus, ist eine asiatische Frucht, die in Indien, Sri Lanka, Malaysia, Indonesien und den Philippinen verbreitet ist. Diese riesige, grün gefärbte Frucht ist sehr reich an Vitamin C, Pottasium und Ballaststoffen

Geschmacksprofil:

Viele Jackfruchtliebhaber vergleichen ihren Geschmack mit dem der Kaugummifrucht Juicy Fruit. Die Textur der Jackfrucht kann je nach Sorte und Reifegrad zäh oder schleimig sein. Manche Menschen mögen die Jackfrucht im unreifen Zustand, andere bevorzugen sie so reif wie möglich.

Wie man sie isst:

Diese Frucht muss vor dem Verzehr einige Zeit bei Zimmertemperatur (20 Grad oder mehr) reifen. Vor dem Aufschneiden auf die Außenseite drücken, sie muss etwas nachgeben. Außerdem sollte die Jackfrucht vor dem Anschneiden fruchtig duften. Diese köstliche Frucht wird oft pur gegessen, kann aber auch mit Barbecue-Sauce gekocht werden, um eine gesunde pflanzliche Alternative zu Pulled-Pork-Sandwiches zu erhalten, oder sogar mit Kokosmilch und Eis zu einem Smoothie verarbeitet werden.

Hinweise zur Verwendung und Reifung

  • Ein starker Duft zeigt die Reifung der Frucht an.
  • Nicht kühlen, bevor sie reif ist.
  • Im Kühlschrank aufbewahren.
  • In Stücke schneiden und die gelben Schoten um die Kerne herum essen.
  • Wird zum Vorbereiten von Currys verwendet.
  • In Scheiben geschnitten und roh als Frucht verzehrt.
*NUR UNGEFÄHRE GEWICHTE 
Wir versenden die Jackfrucht zu 40% unreif und 60% reif, damit sie auf dem Transportweg nicht kaputt geht! Erst aufschneiden wenn sie leicht riecht und man leicht eindrücken kann !!

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Produktnummer: 200989

Kategorie: Früchte 🥭