Cocoyam

1,316,55

COCOYAM

Geschmacklich erinnern sie an Esskastanien sowie Kartoffeln und man kann sie auch ähnlich wie Kartoffeln zubereiten. Diese kommen aus Uganda.

Cocoyam enthält viel Stärke und ist somit eine gute Quelle für Kohlenhydrate. Zudem enthält Cocoyam einen hohen Proteingehalt sowie Ballaststoffe.

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