Knoblauch

KNOBLAUCH

Knoblauch ist eine Pflanze mit Doldenblüten und einer aus mehreren länglichen Zwiebeln bestehenden Wurzelknolle. Knoblauch importieren wir aus China.

Das enthaltene Allioin macht Knoblauch gesund, da es nicht nur die Pflanze vor Insekten, Schimmelpilzen und Bakterien schützt, sondern auch antioxidativ auf den menschlichen Körper wirkt.

Zubereitung

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