Toor Dal Plain

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TOOR DAL PLAIN

Toor-Linsen sind schmackhaft und sehr gesund, da sie einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Proteinen haben. Ihr Korn ist etwas größer als das der in Indien und Pakistan bekannten Mung-Linsen und sie werden oft in Eintöpfen oder Fleischgerichten verwendet. Toor-Linsen passen gut zu Kartoffeln, Reis oder Brot und sollten vor dem Kochen etwa 30 Minuten eingeweicht werden.

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